Les salades sont les plats principaux des tables de fête. Chaque femme au foyer veut surprendre les invités et les ménages avec un nouveau plat délicieux et raffiné. Une excellente option pour cela peut être les salades de crevettes. En plus d'une appétence élevée, les crevettes sont très utiles en raison de leur riche composition naturelle. Les plats avec ces fruits de mer ont un piquant et un goût particuliers.
Attention aux passionnés de cuisine présentés les salades de crevettes les plus délicieuses. Parmi eux, il y a à la fois les recettes les plus populaires et les moins connues, qui raviront par leur nouveauté et leurs caractéristiques gustatives incroyables.
10. Salade de légumes et crevettes
Salade de légumes et crevettes préparé à l'aide de ces produits: crevettes (200 grammes), une douzaine de tomates cerises, un concombre et poivron, laitue. Les légumes lavés et séchés sont coupés et mélangés avec de la laitue hachée. Crevettes décortiquées frites pendant environ 3 minutes et envoyées aux légumes. Le plat est assaisonné d'huile d'olive et d'un peu de jus de citron. Le sel est ajouté au goût. Le plat est prêt à manger immédiatement après la cuisson.
9. Salade de crevettes et oeufs
Simple et délicieux salade de crevettes et oeufs préparé avec les ingrédients suivants: crevettes (300 grammes), quelques cuillères à soupe de crème sure, œufs (3 pièces), 1 cuillère à café de moutarde. Faire bouillir les œufs et les crevettes, laisser refroidir et nettoyer. Les produits coupés sont mélangés avec de la moutarde, assaisonnés de crème sure, quelques gouttes de jus de citron et de moutarde sont ajoutées au dosage spécifié. Le plat est du poivre et du sel au goût. Décorez les verts finement hachés sur le dessus. Préparer un plat délicieux ne prendra pas plus de 20 minutes.
8. Salade César aux crevettes
Salade César aux Crevettes goût différent du César habituel pour tous. Il deviendra plus raffiné en combinaison avec des crevettes. Pour le plat dont vous aurez besoin: un demi-kilogramme de crevettes mexicaines, croûtons, 100 grammes de fromage, laitue. Préparez d'abord la sauce aux crevettes à partir de 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et de 2 cuillères à café de moutarde douce, ajoutez l'ail, la sauce barbecue et la sauce soja. Trempez les fruits de mer dans le mélange et envoyez-les dans la poêle pendant 5 minutes. Les croûtons sont faits de pain coupé en dés, frit à l'ail. Croûtons chauds saupoudrés de fromage, râpés sur une râpe fine. Les croûtons au fromage puis les crevettes sont étalés sur les feuilles de laitue hachées. Habillé d'huile d'olive avec du jus de citron vert. Le plat est prêt.
7. Salade de crevettes et avocat
Suivant délicieux salade de crevettes et avocat nécessitera: un demi-kilogramme de crevettes, tomates cerises (200 grammes), avocat (1 pièce), coriandre. Les avocats sont coupés en petits cubes et saupoudrés de jus de citron. Les petites tomates sont coupées en deux, mélangées avec des crevettes décortiquées et bouillies et de l'avocat. Nous préparons une sauce à l'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de citron vert et 1 cuillère à soupe de coriandre. Salade de saison avec la sauce résultante. Du sel et du poivre sont ajoutés au goût. Il est recommandé de refroidir le plat avant de servir.
6. Salade de fromage et crevettes
Délicieux salade de fromage et crevettes préparé avec: un demi-kilogramme de crevettes, 5 œufs et 100 grammes de fromage. Les fruits de mer sont bouillis et nettoyés. Les œufs durs sont coupés en petits cubes. Le fromage est frotté sur une râpe grossière. Les produits broyés sont mélangés, du fromage et quelques gouttes de jus de citron sont ajoutés. Facultativement, ajoutez des verts et poivrez un peu. Un produit satisfaisant est prêt à manger.
5. Salade de crevettes et ananas
Salade de crevettes et ananas séduira les amateurs d'exotisme. Il est préparé à partir des ingrédients suivants: crevettes (200 grammes), un morceau de 100 grammes de fromage, 150 grammes d'ananas en conserve, des œufs (3 morceaux) et de la laitue. Les œufs durs sont finement hachés. Les ananas sont également coupés en petits cubes. Les crevettes sont cuites dans de l'eau salée, dans laquelle vous pouvez ajouter des grains de poivre et des feuilles de laurier. Sur les feuilles de laitue, déposez une couche d'ananas haché, d'œufs et de fromage. Faire tremper chaque couche de mayonnaise. Les crevettes sont placées sur le dessus, qui sont vaporisées de jus de citron et saupoudrées d'herbes. Le plat est nettoyé pendant quelques heures au réfrigérateur pour imprégnation.
4. Salade de moules et crevettes
Le plus délicieux salade y arrivera à partir de moules et de crevettes. Pour cuisiner, vous aurez besoin de: 300 grammes de crevettes et la même quantité de moules, 100 grammes de maïs en conserve, 4-5 œufs durs, une bouteille de vin blanc sec, des oignons et des épices. Le vin est versé dans une casserole, du laurier, des grains de poivre et un peu de sel sont ajoutés. Le mélange est porté à ébullition et préparé, des fruits de mer raffinés y sont ajoutés. Les crevettes et les moules sont cuites dans une sauce au vin pendant environ 3 minutes, puis elles sont retirées et laissées refroidir. Les ingrédients restants sont finement hachés et mélangés avec du maïs et des fruits de mer. Mayonnaise, quelques gouttes de jus de citron sont ajoutées à la salade et décorées de verdure. Un plat très savoureux et épicé est prêt.
3. Salade cocktail de crevettes
Délicieux salade cocktail de crevettes préparé avec: 300 grammes de crevettes, pommes vertes, concombres et carottes. Faire bouillir les fruits de mer, laisser refroidir et nettoyer. Prendre 2 pommes et peler, puis frotter sur une râpe grossière et ajouter un peu de jus de citron. Les concombres de 2 pièces sont également frottés. Deux carottes fraîches sont frottées sur une râpe fine. Les concombres râpés débarrassent de l'excès de liquide, en serrant un peu, et mettent dans un saladier. Mettez ensuite les pommes et les carottes. Les crevettes sont les dernières à être placées. Chaque couche doit être graissée avec de la mayonnaise. Dessus décoré de verts et d'une grosse crevette. Le plat doit avoir le temps de tremper dans le temps. Par conséquent, il est nettoyé pendant plusieurs heures au réfrigérateur. Après cela, la salade peut être mangée.
2. Salade de saumon aux crevettes
Suivant délicieux salade de crevettes au saumon nécessitent: environ 200 grammes de saumon salé, crevettes bouillies et décortiquées sont prises dans la même proportion. De plus, vous aurez besoin de concombres (1-2 pièces), d'olives, de laitue, d'huile d'olive et de jus de citron. Les olives tranchées sont marinées dans une sauce à l'huile d'olive et au jus de citron pendant quelques heures. Le poisson est coupé en fines tranches. Les concombres sont coupés en petits cubes et ajoutés aux crevettes. Sur le grand saladier cuit, mettez la salade de renard, et sur eux - le saumon haché. La couche suivante est constituée des ingrédients restants. Le plat est assaisonné avec la marinade résultante aux olives et, si désiré, au poivre. Il ne reste plus qu'à manger des aliments cuits.
1. Salade de caviar et crevettes
Salade au caviar et crevettes - l'un des plats les plus délicieux. Pour sa préparation, vous aurez besoin de: crevettes décortiquées bouillies, 6 œufs de poule bouillis, un fromage fondu et 100 grammes de caviar. Le fromage et les œufs sont finement hachés ou frottés sur une râpe. Ensuite, tous les ingrédients sont mélangés et assaisonnés de mayonnaise. Le sel peut ne pas être nécessaire, car le jeu en contient en quantité suffisante. La salade peut être assaisonnée avec des légumes verts sur le dessus. Le délicieux plat est prêt à manger.